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Mon noël....

Pour moi noel c'est important... Je n'ai pourtant pas une grande famille mais voila j'adore noel !!!!!!!!! La féerie de cette période de fête, les belles vitrines, le marché de noël, les décorations dans les rues..... Et surtout le jour de noel !!!!!!!!!!!!

Cette année j'ai passé noël seule avec ma maman et un couple d'amis.... J'ai donc décidé de mettre les petits plats dans les grands.... Et oui ce n'est pas parce que nous ne sommes que 4 que noel ne doit pas être féerique !!!!!!!!!

Alors voila c'était décidé, je m'occupais de l'apéro et du dessert !!!!!!!!!!

Adepte des verrines, l'apéro était vite trouvé.... Quelques recherches sur le net et sur mon livre spécial verrines et mon apéro prend forme !!!!!! Mais là où ça se complique c'est pour le dessert.... La buche de noël : pas vraiment à notre goût et ça me semblait compliqué à réaliser..... Alors j'ai opter pour une solution de substitution : Le gâteau roulé !!!!!!!!!!!!!! Et me voila lancé dans la préparation du roulé, mon premier roulé !!!!!!!!!!!!! Finalement assez simple à réaliser d'ailleurs. Je l'ai divisé en deux : Un au chocolat et l'autre à la crème de marron. Pour la décoration, j'aurai aimé trouver des figurines de Noël mais un après midi de 24 décembre autant dire que c'est impossible. J'ai donc fait de la pâte d'amande en urgence !!!!!!!!

photo noel mam.JPG

buche noel.JPG

Le samedi suivant, j'ai organisé un deuxième noêl mais entres amis !!!!!!!! Et me voila repartie dans la préparation de l'apéro, du repas et du dessert !!!!!! Alors bien évidemment pour l'apéro je fais des verrines !!!!!! Pour le plat on s'était mis d'accord sur une fondue savoyarde : top en hiver et très conviviale !!!!!! Mais après une fondue difficile d'avaler un dessert.... J'ai donc opter pour une mousse citron. 

Qui dit diner de noël, dit cadeau !!!!!!! Petit cadeau pour chacun, posé dans les assiettes !!!!!! Et pour mon grand bonheur j'ai reçu des livres de pâtisserie, des fleurs et des produits de beauté !!!!!! 

Mes invités ne m'ont laissé aucun reste !!!!!!!!

apero noel maison.jpg

apero verrine maison.JPG

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mousse citron noel.JPG

 

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